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布朗尼

布朗尼

描述

下午時光來杯熱咖啡搭配甜甜苦苦的布朗尼吧(。・ω・。)ノ♡

634 說讚 8 一起做

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 核桃用預熱150度烤箱烤熟,放涼切碎。苦甜巧克力隔熱水溶化備用,低粉過篩。

  • 奶油放軟,加入糖、鹽打發變白,慢慢分次加入蛋液,香草精拌勻打發。

  • 倒入溶化的苦甜巧克力拌勻,再倒入過篩低粉和切碎的一半核桃拌勻

  • 烤盤墊一張烤盤紙,四角用剪刀剪一刀圍好,烤盤紙高於烤盤。

    烤盤墊一張烤盤紙,四角用剪刀剪一刀圍好,烤盤紙高於烤盤。

  • 倒入蛋糕麵糊,抹平,上面撒上剩餘的核桃碎。放入預熱180度烤箱烤25-30分鐘,用竹籤叉入不黏竹籤即可取出,放涼切片。上面撒可可粉。

    倒入蛋糕麵糊,抹平,上面撒上剩餘的核桃碎。放入預熱180度烤箱烤25-30分鐘,用竹籤叉入不黏竹籤即可取出,放涼切片。上面撒可可粉。

小撇步

製作長型和心型烘烤時間也會跟著不同喔!

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紜媽媽愛料理♥ 45 食譜 80 粉絲

成就感就是~看別人吃自己做的料理,讚不絕口的樣子。

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