沙茶鮮蝦粉絲煲


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炒過沙茶的鮮蝦和吸飽咖哩高湯的冬粉結合在一起風味十足,不論是一個人享用或當宴客菜都很適合呦~
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份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
8隻
1大匙
1把
3顆
  • 1
    備齊材料,冬粉泡水至軟
  • 2
    鍋中放油放蒜片小火爆香至金黃色取出備用
  • 3
    原鍋放蝦子炒至半熟加入沙茶醬續炒出香味,先盛起備用
  • 4
    原鍋加入可果美咖哩鍋高湯5大匙及寛冬粉加塩調味,再放回蝦子稍拌,起鍋前可加些香油,灑上蒜片即可
小撇步

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2014/01/04 發表 4,977 瀏覽
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