芥藍牛肉-穀盛壽喜燒

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這是一道家常菜,每一家都有自己的味道,希望大家會喜歡.試試看我們家的口味.

份量3人份 烹調時間5分鐘

食材

芥藍菜 一把
牛肉 六兩
薑末 少許
穀盛壽喜燒醬油 五湯匙
太白水少許 少許
  • 1 牛肉請加五湯匙先醃漬兩小時抓麻.
  • 2 將芥藍菜清炒八分熟備用.
  • 3 將牛肉拌炒並加入薑末炒七分熟.
  • 4 加入芥藍菜與牛肉拌炒後及太白水少許適量(不要太多),試一下鹹度即可起鍋啦!!!
  • 5 出菜啦!!!快準備碗筷!!!粗飯..........啦!!!!
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小撇步

牛肉請加五湯匙先醃製兩小時抓麻.
起鍋前請試鹹度,不夠鹹再加穀盛壽喜燒醬油,(鹹度因人而異)
穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、
不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,
調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何
變化出更多好料理 : pr.icook.tw/kokumori

2014/01/02 發表 3,243 瀏覽

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