黑森林蛋糕

2013/12/31 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.1萬 575 0 2

2013最後一天吃這道,真的很幸福

食材 (2 人份

雞蛋 2顆
細砂糖 50g
低筋麵粉 50g
可可粉 10g
奶油 20g
鮮奶油 200g
碎巧克力 一些
  • 1 1.蛋與砂糖放入攪拌盆中,用隔水加熱方式打發 2.加牛奶和隔水加熱融化的奶油 3.加過篩低筋麵粉+可可粉,輕拌攪勻 4.將麵糊倒入6吋烤模,烤箱預熱180℃,烤25分鐘,烤完取出放涼 5.蛋糕體分二層,鮮奶油打發,中間抹一層,剩餘外表抹平 6.灑上巧克力碎片,放上裝飾水果 7.放置冰箱一夜
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小撇步

冰一個晚上,更好吃。

包媽廚房 Pao Mom Kitchen
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