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包媽廚房 Pao Mom Kit
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黑森林蛋糕

黑森林蛋糕

描述

2013最後一天吃這道,真的很幸福

份量

2 人份

食材

步驟

  • 1.蛋與砂糖放入攪拌盆中,用隔水加熱方式打發 2.加牛奶和隔水加熱融化的奶油 3.加過篩低筋麵粉+可可粉,輕拌攪勻 4.將麵糊倒入6吋烤模,烤箱預熱180℃,烤25分鐘,烤完取出放涼 5.蛋糕體分二層,鮮奶油打發,中間抹一層,剩餘外表抹平 6.灑上巧克力碎片,放上裝飾水果 7.放置冰箱一夜

小撇步

冰一個晚上,更好吃。

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留言

共 3 則
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  • fanny
    fanny

    用焗爐得唔得

  • 請問第一點要打發到什麼程度呢~?

  • 黃玲玲
    黃玲玲

    請問八吋的活動蛋糕膜材料多少??

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