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泰式涼拌大頭菜

泰式涼拌大頭菜

描述

現在季節的大頭菜,汁多味美,買一個來涼拌,好好吃,搶光光。^^

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食材

步驟

  • 大頭菜去皮刨成絲加一點鹽拌一拌,去掉一點鹹水。紅蘿蔔也刨成絲(紅蘿蔔絲要用熱水燙一下),小番茄一切八,香菜切段。

  • 做法一,加入檸檬汁、白醋、糖、香油、魚露、泰式甜雞醬。拌一拌均勻,用保鮮膜包起來,放冰箱兩小時,入味又好吃^^

    做法一,加入檸檬汁、白醋、糖、香油、魚露、泰式甜雞醬。拌一拌均勻,用保鮮膜包起來,放冰箱兩小時,入味又好吃^^

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