♥憶柔蔬食♥雙色辣椒豆鼓炒豆干(素食)
天氣好冷，來盤辣椒豆鼓炒豆干，吃了就不冷了，加點豆鼓也可以加點糖=甘甜甘甜....不錯吃ㄋㄟ...還可以加花生更香!青龍不辣!!!
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食材
材料
青龍辣椒
半斤
紅辣椒可不加
2條
豆鼓
1湯匙
豆干
5~6片
調味料
純釀造醬油醬油
適量
水
少許
-
1 辣椒洗淨去蒂頭.切丁
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2 豆干洗淨切丁先煎成金黃色
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3 熱鍋下油將辣椒丁下鍋炒熟加入少許水和豆鼓炒香
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4 再加入炒香豆干丁拌炒.最後加上醬油拌勻
小撇步
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