百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蔡爸
59 食譜 148 粉絲

【聖誕戚風蛋糕】

【聖誕戚風蛋糕】

描述

蛋香奶香組合而成的原味戚風蛋糕
清淡簡單,平凡中有著低調的幸福
聖誕佳節平安夜祝福大家平安喜樂

歡迎來逛逛 【蔡爸上好湯】FB粉絲頁
https://www.faceok.com/tsai88.soup

258 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將蛋黃+ 細砂糖用打蛋器攪拌均勻,再將沙拉油加入攪拌均勻

  • 將過篩粉類及牛奶分2次加入攪拌均勻成麵糊

  • 蛋白用打蛋器打出一些泡沫,然後加入檸檬汁及細砂糖打成尾端挺立的蛋白霜

  • 蛋白霜與麵糊攪拌倒入蛋糕模中

  • 進爐前在桌上敲幾下敲出較大的氣泡,放入到160度C的烤箱中烘烤50分鐘

  • 出爐等完全涼透後用刮刀延著邊緣括一圈脫模,加點小裝飾即完成

小撇步

熬煮費時的高湯和養生雞湯,【蔡爸上好湯】可在線上刷卡購買,低溫宅配到家。http://www.pcstore.com.tw/feelfood/

8,177 瀏覽
avatar
蔡爸 59 食譜 148 粉絲

以家為本 從心出發,正確飲食概念開始到挑選、保鮮、烹飪..每個步驟不馬虎。食材上桌真安心 在家吃飯最健康

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 豆腐 湯麵 金針菇 花椰菜 杏鮑菇 南瓜 餅乾 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 炒麵 蕃茄燉牛肉 茄子 滷肉 蒸蛋 菠菜 白菜滷 早餐 糖醋排骨 馬鈴薯 四季豆 娃娃菜 炒飯 香菇雞湯 低脂高蛋白 三杯雞 雞胸肉 瓜仔肉 高麗菜 粽子 小黃瓜 雞湯 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 櫛瓜 排骨 麻婆豆腐 台式泡菜 玉米濃湯 家常菜 竹筍 鮭魚 雞肉 酸辣湯 番茄 高麗菜飯 打拋豬 地瓜 糖葫蘆