麵包布丁 (香蕉肉桂口味)

2013/12/24 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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這是用吐司邊做成的一道飯後甜點,剛烤好的麵包布丁熱熱的吃,好適合冬天啊~

食材 (2 人份 60 分鐘

吐司邊 適量
植物性奶油 些許
香蕉 一條
肉桂粉 適量
雞蛋 兩顆
牛奶 100ml
烤盤 一個
  • 1 作法一:吐司邊切成丁狀;香蕉切片,備用。 作法二:烤盤內部抹上奶油後,放入吐司丁和香蕉片,淋上布丁液,灑上肉桂粉。
  • 2 放進預熱180℃的烤箱,烤約40分鐘即完成,最後可灑上些許糖粉裝飾。
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小撇步

可用廚房紙巾沾奶油後在烤盤內部抹上,這樣之後比較好脫膜。

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