雙味花菜


開心料理
631 食譜 7,303 粉絲
112 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

外酥內脆的炸花菜,搭配茄汁的酸甜,有種意想不到的好滋味,再用簡單川燙的青花菜圍邊,既清爽又美觀!

食材
100G
適量
50G
一小匙
一大匙
適量
調味
醬汁
0.5~1大匙
適量
  • 1
    青花菜放入滾水中
  • 2
    加一匙小鹽和一大匙油川燙至熟撈出排盤
  • 3
    麵粉與水調勻後與調味拌勻
  • 4
    白花菜切成適當大小裹上麵糊
  • 5
    放入高溫油鍋中用大火炸至表面酥脆撈出
  • 6
    鍋中爆香蒜頭,倒入醬汁燒至濃稠
  • 7
    倒入炸好的花菜
  • 8
    拌勻起鍋
  • 9
    擺在盤子中央,灑上芝麻就完成囉^^
2013/12/17 發表 3,974 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
開心料理
631 食譜 7,303 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多花菜的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

壽司蜂蜜拉麵冰淇淋紅豆披薩飛利浦IH電子鍋棉花糖迷迭香燒肉涼拌小黃瓜鳳梨泡麵火龍果WMF快力鍋減肥餐鮑魚鑄鐵鍋土豆馬卡龍滷味壽喜燒檸檬虎牌電子鍋芭樂百香果3M真空保鮮盒奇異果便當南瓜濃湯史雲生雞湯枸杞舒肥機芒果素食獅王洗碗精水波爐洛神花水果蛋捲奇亞籽臭豆腐早午餐牛肉麵秋葵微波爐芋頭Bosch廚師機鳳梨酥普格義大利麵醬

雙味花菜 外酥內脆的炸花菜,搭配茄汁的酸甜,有種意想不到的好滋味,再用簡單川燙的青花菜圍邊,既清爽又美觀!