![雪菜洗淨備用，取一平底鍋，放入少許油，把少許絞肉炒香，再加入雪菜拌炒至稍變色有香氣飄出，加入[調味料]炒勻即可先移置盤子裡，](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/255993/398e0bc85469f3f3.jpg)
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