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小朋友特愛的焗烤盅裡,有著滿滿的蔬菜,以及鮮美的蝦仁,吃得到營養也滿足了口慾~

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熱量
食材
花椰菜
一顆
牛番茄
一顆
洋蔥
半顆
大蝦仁
15隻
鮮奶油
75g
適量
黑胡椒
適量
起士絲
適量
  • 1
    花椰菜洗淨切小塊,放入滾水中(加點鹽)燙熟即撈出備用。牛番茄切小塊。洋蔥切細丁。
  • 2
    熱鍋加適量的油,將洋蔥丁炒至略透明,即加入蝦仁翻炒一下,再加入鮮奶油煮至略稠,隨即加入適量的鹽及黑胡椒調味
  • 3
    將花椰菜及牛番茄放進烤皿中,再將步驟2均分倒入烤皿中,上面撒些起士絲,並放進預熱200度的烤箱烤至起士上色即可享用
小撇步

此份量可做150ml的烤皿5杯

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2013/12/14 發表 2.0 萬 瀏覽
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