芋頭圓

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只要芋頭與地瓜粉簡單的兩樣食材就能化身為好吃的芋頭籤圓~不用過多的調味就能吃到食物本身的美味喔

份量5人份 烹調時間30分鐘

食材

芋頭 1顆中型
地瓜粉 適量
鹽,白胡椒 適量
  • 1將芋頭削皮刨絲
  • 2灑上一些水再加入地瓜粉與所有調味料拌勻
  • 3用手取適量食材於手中捏成圓形,放入盤中約蒸15分左右就是好吃的芋頭籤圓囉
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小撇步

若是怕芋頭絲無法結團,可以加一些些的水喔~更多分享花媽甜心派
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2013/12/15 發表 1.8 萬 瀏覽

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