百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

一起愛台灣

6 食譜 44 粉絲

芋圓(芋頭粉&地瓜粉熟粉製作30分鐘)

芋圓(芋頭粉&地瓜粉熟粉製作30分鐘)

描述

使用天然的芋頭粉、地瓜粉製作「芋圓/地瓜圓」！30分鐘快速完成！全家DIY，一起享受天倫之樂！利用天然熟粉，像是芋頭粉、地瓜粉、紫心地瓜粉，在家也能簡單又快速的做出健康又安心的芋圓！
超簡單芋圓DIY>>http://goo.gl/DrBPOI

906 說讚 2 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

將各色芋圓依比例分別倒入盆中
慢慢加入各芋圓適量的熱水，均勻搓揉成麵粉至不黏手的麵糰
將麵糰搓成長條狀，切塊分成適當大小
最後切成約1.5~2公分寬的小塊狀或搓成圓形狀備用
將切好的備用料放入滾水中，以中火煮約3~5分鐘
當芋圓浮於水面後煮約1分鐘，再放入一杯冷水(約200-300公克)
再次煮沸至芋圓浮起時，即可撈起
放入冰品、紅豆湯、綠豆湯，無論冰冰吃，或是熱熱吃，都極為美味！

小撇步

1. 可依個人創意，搓成大小顆(粒)、或其他形狀，如動物、心型等等。
2. 以上單種口味約4人份左右，因個人製作及食用多寡等因素，故僅供參考值。

4.3 萬瀏覽

2015/05/08 發表

一起愛台灣 6 食譜 44 粉絲

一起愛台灣，是一個集合台灣美食的好地方，集結台灣各地農夫，提供台灣安心良食的好所在。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

朱陳悅
兩個都可以我做過
6 years ago
Ann
請問樹薯粉是太白粉嗎？
8 years ago

大家都在查

番茄涼拌小黃瓜瓜仔肉雞胸肉豆腐酸辣湯玉米濃湯菠菜家常菜馬鈴薯排骨炒飯鮭魚香菇雞湯滷肉金針菇櫛瓜糖醋排骨早餐雞湯義大利麵小黃瓜台式泡菜麻婆豆腐南瓜雞蛋豆腐番茄炒蛋竹筍湯三杯雞粽子蕃茄燉牛肉四季豆白菜滷湯麵杏鮑菇茄子炒麵蒸蛋地瓜高麗菜飯糖葫蘆打拋豬馬鈴薯燉肉雞肉高麗菜餅乾低脂高蛋白花椰菜娃娃菜