一口炒飯(雙吃)[台灣良質米]

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炒飯吃膩了嗎?那就換個口味吧
用水餃皮包入炒飯做成燒賣的形狀,
皮Q餡香一口一個,好吃又不膩哦^^

陳協和碾米工廠http://www.csr.com.tw/
台東縣池上鄉萬安村1鄰1號
電話089-861885 089-862885
傳真089-864798

食材
耘禾米飯
一碗
洋蔥
1/4顆
培根
一片
一顆
水餃皮
適量
蔥末
適量
調味
少許
柴魚粉
適量
  • 1
    將蛋炒熟取出
  • 2
    爆香洋蔥
  • 3
    放入培根炒香
  • 4
    準備一碗蒸好的耘禾米飯
  • 5
    倒入鍋中調味(鹽少許就好)加蛋,拌炒均勻
  • 6
    放入蔥末關火起鍋後就是一道美味的炒飯囉^^
  • 7
    用水餃皮包入炒飯
  • 8
    捏出花紋放入蒸籠
  • 9
    用中火蒸5分鐘
  • 10
    取出就完成好吃的一口炒飯囉^^
  • 11
    走過將近一甲子的歲月,傳承至今已是第三代經營 雖然是老字號的在地碾米廠,確跟的上現代化的腳步,,從木造碾米設備,麻布袋至現今全廠更換電腦化 精米設備及稻穀冷藏設備。 近年又藉由行政院農業委員會農糧署輔導成立了『陳協和池上好米產銷專業區』邀請全國米質競賽 第一屆總冠軍邱垂昌、第二屆總冠軍林龍星、第三屆總冠軍林龍山,擔任專業區輔導員,積極的投入 農民的教育訓練,觀摩,米質評比,農地地力維護,農藥殘留檢測,更參與萬安社區生態社區營造的行列 98年初又通過台灣優良農產品CAS工廠驗證(產品編號042101耘禾),期望能達到維護生態環境,提高農民耕作技術,藉由宅配更將健康好吃的米分享給家。
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小撇步

【台灣良質米・呷好稻相報】
更多台灣良質米,請上稻米產銷專業區官方網站http://www.twrice.org.tw

2013/12/11 發表 3,390 瀏覽
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