洋蔥薯泥大阪燒(超好吃)[牛頭牌咖哩塊]


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用馬鈴薯代替大部分麵粉讓大阪燒吃起來非常的軟Q,而洋蔥的甜與咖哩的甘也配合得剛剛好,搭配著薄片柴魚咬下去的口感香,Q 軟超好吃啦^^

食材
馬鈴薯
120G
洋蔥
150~200G
麵粉
50G
牛頭牌咖理塊
1塊
沙拉醬,柴魚片
適量
蔥或海苔粉
適量
調味
鹽,柴魚粉,胡椒粉
適量
  • 1
    馬鈴薯蒸熟壓成泥
  • 2
    加入麵粉(中或低筋都可)洋蔥細絲
  • 3
    放入[牛頭牌咖哩塊]和調味
  • 4
    壓碎拌勻
  • 5
    加入適量的水拌勻
  • 6
    水的程度大約夾起洋蔥粉會黏在上面即可
  • 7
    放入油鍋中用中小火蓋鍋蓋煎
  • 8
    至兩面金黃
  • 9
    擠上沙拉醬
  • 10
    柴魚片和蔥末就完成囉
  • 11
    今天使用牛頭牌甘味咖哩塊,它添加蜂蜜與洋蔥,香甜可口搭配洋蔥和馬鈴薯非常對味哦^^
小撇步

方便、保鮮、不走味,牛頭咖哩塊幸福在一塊!
單顆式包裝不沾手,簡單3分鐘,美味端上桌!
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活動網站:http://pr.icook.tw/hawdii

2013/12/11 發表 7,861 瀏覽
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