蔡爸 59 食譜 148 粉絲 追蹤 【芥菜雞湯麵】 描述 冬令刈菜味道有些嗆滋味先苦後甘,最適合和肉類燉煮 湯味鮮美加入麵條煮一碗湯麵,冬天燒呼呼的簡單晚餐 蔡爸高湯當令時蔬上菜【芥菜雞湯】 歡迎來逛逛 【蔡爸上好湯】FB粉絲頁 https://www.facebook.com/tsai88.soup #家常食材 #葉菜 #芥菜 #家常菜 #麵食 #家常麵 68 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 原味雞高湯 600g 雞肉 300g 芥菜 1顆 老薑 5片 鹽 適量 步驟 芥菜洗淨橫切大塊 ,老薑切片 雞肉先用熱水川燙去血水備用 原味雞高湯煮滾後放入薑片、雞肉,煮滾後轉小火燉約15分 放入芥菜,熬煮約10分鐘 加入鹽調味,即可上桌 1 萬 瀏覽 2013/12/09 發表