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辣沙茶香爆肉條

辣沙茶香爆肉條

描述

便當菜在我家是不可缺的,為了要經蒸過還能保留味道,味道重的口味是免不了的,這是我家第一次嘗試的味道,肉越嚼越香,拿來當便當菜是最適合不過了喔^^!

129 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料(肉切條狀.青蔥切段)

    備料(肉切條狀.青切段)

  • 將[調味料]放入與肉抓醃約15min左右

    調味料放入與肉抓醃約15min左右

  • 起鍋放入蔥白爆香後

    起鍋放入白爆香後

  • 再放入抓醃過的肉條拌炒至熟

    再放入抓醃過的肉條拌炒至熟

  • 起鍋前放入蔥綠

    起鍋前放入

  • 成品上桌

    成品上桌

小撇步

1.所有調味料及材料均依個人喜好增減
2.肉條經醃時間越久肉會越入味
3.肉條如果要再嫩一點可以加點地瓜粉

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Yea Yea 228 食譜 173 粉絲

我不是廚師也不是一個專業人,而是一個平凡對料理有小小興趣,煮東西都是很隨性把清冰箱概念拿來組合,分秒必爭要趕緊把晚餐煮好這就是我的任務

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