[牛頭牌咖哩塊] 絲絲入咖

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咖哩是種很不錯的食物,可以增進食欲,內含有薑黃素,具有抗氧化的功能,此外還能協助傷口復合.重點是小孩子很愛~

這次使用了[牛頭牌咖哩塊]創作家常料理,方便又美味,完全不需要另外調味,簡簡單單的就能讓整道料理充滿咖哩的香氣,也因為咖哩的魅力,讓小孩將所有蔬菜吃光光.

食材 (2 人份 20 分鐘

牛頭牌咖哩塊~原味 1/2塊
肉絲 些許
青椒 些許
紅蘿蔔 些許
豆干 2片
蔥花 少許
醃料~米酒 少許
  • 1 備妥所有食材 紅蘿蔔,豆乾,青椒都切成絲狀
  • 2 使用1/2塊的牛頭牌咖哩塊~原味(用刀子或湯匙輕輕刮或切,就成粉狀),加入少許的米酒醃製一下
  • 3 熱油鍋,放入肉絲拌炒一下
  • 4 放入豆干,及紅蘿蔔再拌炒一下
  • 5 起鍋前,加入青椒拌炒一下,灑點蔥花
  • 6 裝盤
  • 7 使用[牛頭牌咖哩塊~原味], 完全不用再加任何調味料, 輕鬆又快速,就能完成這道家常料理
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小撇步

方便、保鮮、不走味,牛頭咖哩塊幸福在一塊!
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活動網站:http://pr.icook.tw/hawdii

這次是專門為小孩創作的料理,
所以選擇原味的咖哩塊,大人可以選辣味的,

Bows' mon 的幸福小天地
http://illly.pixnet.net/blog

2013/12/07 發表 1,550 瀏覽

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