台式粄條炒咖哩[牛頭牌咖哩塊]

就醬煮
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描述

午餐幾乎都以一鍋煮為原則,平常都使用豬油加油蔥酥來炒粄條..這次特地使用牛頭牌原味咖哩塊來讓我們的午餐做點變化..想不到! 竟是料想不到的美味呀!

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料
半匙
1/3匙
1/3匙

步驟

  • 食材備妥如右圖..乾香菇泡水泡軟後切絲,香菇水留著備用,肉絲加醬油拌勻略醃會兒,咖哩塊切碎..

    食材備妥如右圖..乾香菇泡水泡軟後切絲,香菇水留著備用,肉絲加醬油拌勻略醃會兒,咖哩塊切碎..

  • 中小火起油鍋,倒入葵花油,下作法1的肉絲拌炒至肉色變白,加入洋蔥,乾香菇拌炒1分鐘,再加入咖哩,香菇水(最底下渣渣不要),水拌炒至煮滾...

    中小火起油鍋,倒入葵花油,下作法1的肉絲拌炒至肉色變白,加入洋蔥,乾香菇拌炒1分鐘,再加入咖哩,香菇水(最底下渣渣不要),水拌炒至煮滾...

  • 加入粄條,拌炒約3分鐘,加入[調味料],再加入紅甜椒,拌炒數下..

    加入粄條,拌炒約3分鐘,加入調味料,再加入紅甜椒,拌炒數下..

  • 即可盛盤食用囉!!~

    即可盛盤食用囉!!~

小撇步

*這兒的杯數以量米杯為主!

方便、保鮮、不走味,牛頭咖哩塊幸福在一塊!
單顆式包裝不沾手,簡單3分鐘,美味端上桌!
分享牛頭咖哩塊幸福料理就有機會抽好獎
活動網站:http://pr.icook.tw/hawdii

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