咖哩菇菇蛋捲【牛頭牌咖哩塊】
描述
煎蛋捲(omelette，歐姆蛋)是很多人喜歡的料理，
一般都要用2-3顆蛋才能做的蛋捲，
只要將蛋打發就不用擔心攝取太多熱量~
配上調味好的牛頭牌咖哩塊，
簡單上桌的美味^^
此配方為2人份
- 已參加：牛頭牌咖哩塊 幸福在一塊
份量
2
人份
熱量
食材
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1塊
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1包
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1片
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2顆
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適量
步驟
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續炒勻至湯汁略收乾後呈起備用
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在盆中打入2顆蛋，加入少許黑胡椒粉，以電動打蛋器高速打至蛋液濃稠且滴落後不會馬上消失的狀態
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取一平底鍋熱油鍋，轉小火，倒入(3)鋪平，蓋上鍋蓋煎至半熟後，鋪上咖哩菇菇餡
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用鍋鏟小心翻起未鋪料的那一邊蛋皮，蓋上折起即可
小撇步
方便、保鮮、不走味，牛頭咖哩塊幸福在一塊！
單顆式包裝不沾手，簡單3分鐘，美味端上桌！
分享牛頭咖哩塊幸福料理就有機會抽好獎
活動網站：http://pr.icook.tw/hawdii
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