♥開動with Kat♥ 海鮮＆義大利寬麵
描述
義大利麵他的變化豐富多端，除了選擇眾多以外已經到了藝術層級的表現！尤其寬麵的口感很Ｑ ，把寬麵與海鮮一起結合，用他來想念海港的風味♥
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份量
2
人份
時間
45
分鐘
步驟
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大鍋裝７分滿的水，加上一大匙海鹽煮開，水滾後撒下寬麵煮至八分半熟的口感特別Ｑ！
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蔬菜炒好後放在50度烤箱裡保溫(別放過久不然水份會流失唷)，同時在鍋中再添些許家用油中小火嫩煎干貝同時灑上一層薄薄的海鹽，當干貝５分熟時加入青口，青口熟的速度比干貝還快！兩者約九分熟鍋子裡發出疵吱疵吱冒煙時海鮮就完成哩。
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把煮好的義大利寬麵與蔬菜和海鮮拌再一起就可以馬上開動！ 快快趁熱吃吧≧□≦○
小撇步
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°海鮮加上少許洋茴香有畫龍點睛的效果呢。不過洋茴香的特殊氣味大概不是每個人都喜歡...這個味道有點主觀，它有一種壓腥味的霸性！
