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維恩 廚房實驗室
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青龍辣椒辣炒小豆乾

青龍辣椒辣炒小豆乾

描述

青龍辣椒(又叫糯米椒),吃起來不辣而甜脆,還有帶著一種特殊的香氣,因含有豐富維他命及葉綠素,而深得我心^^,來試試新菜色吧。

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食材

步驟

  • 青龍洗淨斜切段. 蒜頭拍碎切2-3刀.豆乾切片

    青龍洗淨斜切段. 頭拍碎切2-3刀.豆乾切片

  • 熱鍋.先下蒜頭爆香後.接著加入青龍辣椒..豆乾.拌炒均勻

    熱鍋.先下頭爆香後.接著加入青龍辣椒..豆乾.拌炒均勻

  • 再加入[調味].中小火煮至湯汁收乾即可

    再加入調味.中小火煮至湯汁收乾即可

  • 小魚乾辣椒醬.味道很香辣.而且加上萃釀干貝和風醬油露之後鹹度剛好.所以就不再另外加調味料了

    小魚乾辣椒醬.味道很香辣.而且加上萃釀干貝和風醬油露之後鹹度剛好.所以就不再另外加調味料了

  • 好吃又超下飯的啦~

    好吃又超下飯的啦~

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維恩 廚房實驗室 137 食譜 1,221 粉絲

我喜歡做一些簡單的料理 .忙碌的生活中.從料理找到了我的興趣.妳們呢?歡迎大家一起來探討 ♪♡○o。(ღˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇღ)o○♡♪ http://vivian0827.pixnet.net/blog有問題也歡迎至痞客邦留言唷

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