【泰山橄欖油】-雙色山藥雞捲


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營養的山藥有著紫白美麗的顏色
拿來搭配上雞捲 爽口又美味
又沾著山藥泥口感更有層次!
泰山橄欖油的天然橄欖果香、口感清爽新鮮,完美引出食材好吃感,更增添美味!

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
食材:雞肉片
3片
義大利香料
少許
醬油
1/2小匙
少許
紫/白山藥
少許
泰山冷壓有機橄欖油
1小匙
  • 1
    1.將所有食材洗淨備齊
  • 2
    2.將雞肉片用肉垂拍扁,薄一點比較好
  • 3
    3.將白山藥切長條狀擺入雞肉片內捲起
  • 4
    4.用粽繩綁好肉片(打活結,不用將肉片綁太緊)
  • 5
    5.將收合處朝下然後塗上醬油+糖及灑上些許義大利香料開文火煎熟
  • 6
    6.最後將紫山藥磨成泥再加入泰山橄欖油當醬料即可
  • 7
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2013/11/25 發表 2,833 瀏覽
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