【泰山橄欖油】-雙色山藥雞捲

Name: 【泰山橄欖油】-雙色山藥雞捲 by Ashley
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 食材:雞肉片 3片; 義大利香料 少許; 醬油 1/2小匙; 糖 少許; 紫/白山藥 少許; 泰山冷壓有機橄欖油 1小匙

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描述

營養的山藥有著紫白美麗的顏色
拿來搭配上雞捲爽口又美味
又沾著山藥泥口感更有層次!
泰山橄欖油的天然橄欖果香、口感清爽新鮮，完美引出食材好吃感，更增添美味！

1 人份

15 分鐘

1.將所有食材洗淨備齊
2.將雞肉片用肉垂拍扁，薄一點比較好
3.將白山藥切長條狀擺入雞肉片內捲起
4.用粽繩綁好肉片(打活結，不用將肉片綁太緊)
5.將收合處朝下然後塗上醬油+糖及灑上些許義大利香料開文火煎熟
6.最後將紫山藥磨成泥再加入泰山橄欖油當醬料即可
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