辣腐乳牛肉片
帶著微微嗆辣腐乳滋味的軟嫩牛肉，搭配大火翻炒有點脆脆口感的洋蔥，好吃又下飯的料理輕鬆就可以完成唷~~~
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食材
壽喜燒牛肉片
320g
洋蔥
1個
蔥段
適量
辣椒
少許
辣豆腐乳
2塊
蕃茄醬
2大匙
醃漬料
蒜末
1茶匙
醬油膏
1茶匙
糖
1/4茶匙
香油
1茶匙
米酒
1大匙
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![備料。牛肉切成大片狀後，將[醃漬料]加入抓勻。洋蔥切絲備用。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1 備料。牛肉切成大片狀後，將醃漬料加入抓勻。洋蔥切絲備用。 -
2 適量油熱鍋，先將牛肉下鍋翻炒到半熟後盛出。(將油脂留在鍋底)
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3 直接用鍋底的油將洋蔥絲炒香後盛起。
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4 將辣腐乳、蕃茄醬和1/2杯量米杯的水倒入鍋中，將豆腐乳煮至化開。
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5 再將洋蔥和牛肉倒回鍋中大火翻炒，起鍋前加入青蔥和辣椒絲就完成嚕~
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6 簡單方便又下飯的料理，最適合忙不過來或是發懶的時候了^__^
![備料。牛肉切成大片狀後，將[醃漬料]加入抓勻。洋蔥切絲備用。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/245696/large_e5dccd056d2b1af5.jpg)
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