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天漸涼,提供一品養生好湯給大家黑麻油雙菇湯 ,輕鬆做 快樂吃讓我們一起渡過這多變的冬天吧!
http://blog.xuite.net/wangweilin56/twblog/118896413

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
杏鮑菇蘑菇等量
約一斤
桂圓肉
4~5顆
枸杞
少許
薑片
2~3片
初榨黑麻油
1大匙
苦茶油
2大匙
鹽.米酒.香菇精
適量
  • 1
    1.杏鮑菇洗凈切滾刀塊、蘑菇洗凈切片
  • 2
    2.炒鍋入少許茶仔油把薑片煸香
  • 3
    3.續下雙菇、米酒煸炒使之入味
  • 4
    4.接著放入桂圓肉、枸杞、素高湯燒滾後,加鹽、香菇精調味,最後淋上黑麻油即完成
2013/11/24 發表 3,551 瀏覽
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