百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sabrinayang
10 食譜 3 粉絲

【金門高粱飄香料理】~高梁甜米糕~

【金門高粱飄香料理】~高梁甜米糕~

描述

用金門高梁製作甜米糕,吃起來不會有酒味,但是有淡淡酒香,配上黑糖糯米,一級棒!好適合冬天喔!

170 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先起熱鍋炒黑糖,焦香味出來後放入高梁酒

  • 糖漿夠熱後放入糯米炒熱,炒至水吸乾

  • 炒乾後,放入電鍋中蒸煮,約一杯水時間

  • 電鍋跳起,完成的米糕倒入容器壓緊實,放涼一點再切塊,即可分食囉!

    電鍋跳起,完成的米糕倒入容器壓緊實,放涼一點再切塊,即可分食囉!

小撇步

金高入菜 美食樂分享
*活動網站:
http://pr.icook.tw/kkl/
*瞭解金門高粱酒: http://www.kkl.gov.tw/index.aspx

1.1 萬 瀏覽
avatar
Sabrinayang 10 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 白菜滷 香菇雞湯 台式泡菜 番茄炒蛋 瓜仔肉 鮭魚 杏鮑菇 湯麵 炒飯 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 金針菇 家常菜 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 三杯雞 糖葫蘆 地瓜 高麗菜飯 南瓜 馬鈴薯 酸辣湯 櫛瓜 花椰菜 四季豆 番茄 義大利麵 蒸蛋 玉米濃湯 竹筍 粽子 小黃瓜 排骨 滷肉 炒麵 低脂高蛋白 打拋豬 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 早餐 餅乾 豆腐 茄子 雞肉 高麗菜 菠菜 娃娃菜

禁止酒駕 「飲酒過量,有礙健康」