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最近愛上蒜醬拌食材,今天調了一碗蒜醬,輕輕鬆鬆上了三道菜~ 這一道是[蒜醬炸紫茄]。

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
紫茄
三條
炸油
一大碗
蒜醬汁
香菜末
一小把
辣椒末
一條
蒜頭末
十二顆
醬油
三大匙
醬油膏
一大匙
白醋
三大匙
香油
四大匙
  • 1
    將紫茄切段再切半,放入熱油鍋炸。拌上蒜醬汁即可。^^
2013/11/19 發表 4,234 瀏覽
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