![將紫茄切段再切半，放入熱油鍋炸。拌上[蒜醬汁]即可。^^](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/243415/62bfad73414e04c2.jpg)
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