百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wendy Chiang
2 食譜 1 粉絲

薑汁馬鈴薯燒肉

薑汁馬鈴薯燒肉

描述

住在宿舍的學生一個人也能做出好吃的家常菜喔
材料很簡單都在全聯買的到喔!!
由於第一次 臨時想記錄過程沒有拍攝
因為適用鰹魚醬油 有壽喜燒的感覺

47 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將馬鈴薯切丁

  • 洋蔥切絲

  • 切片

  • 先川燙肉在將肉浸泡到熱水中去油(因為不想吃太油不在意肉的口感會不會太老)

  • 再裝一杯熱水進電火鍋中馬鈴薯丟進去煮滾

  • 煮滾後加入洋蔥絲及少許鰹魚醬油

  • 再加入豬肉片 滾一下入味

  • 然後蓋鍋蓋繼續滾在悶使其入味就完成囉 真的很簡單

小撇步

肉片可以先燙過避免過多的油花喔
也可以加入紅蘿蔔會更美又健康喔
我都是憑感覺做菜啦 畢竟學生在外住宿
秉持少油少鹽

8,491 瀏覽
avatar
Wendy Chiang 2 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 櫛瓜 番茄炒蛋 娃娃菜 四季豆 早餐 炒麵 打拋豬 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 茄子 雞湯 糖葫蘆 家常菜 雞胸肉 玉米濃湯 麻婆豆腐 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 南瓜 餅乾 瓜仔肉 杏鮑菇 金針菇 酸辣湯 義大利麵 番茄 滷肉 高麗菜飯 湯麵 粽子 小黃瓜 花椰菜 竹筍 鮭魚 菠菜 高麗菜 三杯雞 糖醋排骨 白菜滷 馬鈴薯 地瓜 豆腐 炒飯 低脂高蛋白 台式泡菜 雞蛋豆腐 排骨