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黃小怡
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海苔魚餅

海苔魚餅

描述

這是做給小朋友吃的料理,裡面含有多樣的蔬菜及魚肉,營養豐富,加上他們最愛的海苔,一口接一口呢!
魚餅煎過後,香香酥酥的,小孩很愛.

253 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備妥所有食材

    備妥所有食材

  • 魚片剁成泥.
紅蘿蔔及青江菜切超級小塊.
薑片剁成薑末

    魚片剁成泥. 紅蘿蔔青江菜切超級小塊. 片剁成

  • 加入蛋白及些許的鹽攪拌均勻,
將一小團魚泥放置海苔上

    加入蛋白及些許的鹽攪拌均勻, 將一小團魚泥放置海苔上

  • 熱油鍋後,將魚泥面朝下,海苔面朝上放進鍋中,
待成現金黃色即可翻面,翻面後約30秒即可裝盤.

    熱油鍋後,將魚泥面朝下,海苔面朝上放進鍋中, 待成現金黃色即可翻面,翻面後約30秒即可裝盤.

小撇步

Bows' mon 的幸福小天地
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