海苔魚餅
這是做給小朋友吃的料理,裡面含有多樣的蔬菜及魚肉,營養豐富,加上他們最愛的海苔,一口接一口呢!
魚餅煎過後,香香酥酥的,小孩很愛.
食材
多利魚片
一片
青江菜
些許
紅蘿蔔
些許
蛋白
一顆
海苔
一片
薑末
少許
調味料~鹽
少許
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1 備妥所有食材 -
2 魚片剁成泥. 紅蘿蔔及青江菜切超級小塊. 薑片剁成薑末
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3 加入蛋白及些許的鹽攪拌均勻, 將一小團魚泥放置海苔上
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4 熱油鍋後,將魚泥面朝下,海苔面朝上放進鍋中, 待成現金黃色即可翻面,翻面後約30秒即可裝盤.
小撇步
Bows' mon 的幸福小天地
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