京都牛腩
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1將牛腩用清水川燙一下撈出 -
2所有材料放入小鍋中,加醃過牛腩的水煮開,轉至電鍋用一杯水煮至跳起後悶30分
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3倒入炒鍋用中小火慢慢收乾湯汁
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4約20~30分
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5擺盤灑上芝麻即可
禁止酒駕
愛料理提醒
「飲酒過量，有礙健康」
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