藥膳獅子頭湯麵-得意的一天


Lina /布魯媽媽
651 食譜 2.4 萬 粉絲
309 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

滿滿的蔬菜,軟嫩多汁的獅子頭,和帶著甘甜藥膳風味的湯頭,在家也可以輕鬆完成唷~~尤其是這樣天氣來一碗熱騰騰的下肚最滿足^__^

更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛
https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
調味料A
1/4茶匙
1大匙
1大匙
1-1/2大匙
1/4茶匙
1/4茶匙
看全部食材
  • 1
    備料。將豬絞肉、蛋、蔥末、蒜末、薑泥和調味料A充份混合並甩打出黏稠性。
  • 2
    拌好的肉餡做成丸子進油鍋,約150度油溫炸到表面微焦香就可以撈起備用。
  • 3
    肉餡的份量約可以做成10~12顆大丸子。
  • 4
    取一只深鍋,加入約900ml的水,將大白菜用手剝成適當大小,再放入切片的紅蘿蔔煮滾後小火悶煮約10分鐘。
  • 5
    加入得意的一天十全排骨湯包,帶著甘甜風味的藥膳湯頭不需要其他額外的調味料輕鬆就可以完成了~~湯包還有大顆的紅棗和枸杞子超豐富。
  • 6
    再將炸好的獅子頭放入,滾後悶煮約15分鐘就完成了。
  • 7
    煮好的麵條放入,料多味美又養生的獅子頭麵就完成嚕~~有滿滿的蔬菜,軟嫩多汁的獅子頭,和甘甜藥膳風味的湯頭,這樣天氣來一碗熱騰騰的下肚最滿足^__^
小撇步

更多活動訊息請上:
http://www.quaker.com.tw/event/Greatday-cookingcontest

得意的一天官網:
http://www.quaker.com.tw/greatday.asp

2013/11/13 發表 7,155 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Lina /布魯媽媽
651 食譜 2.4 萬 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多藥膳湯的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鳳梨酥壽喜燒水果棉花糖芭樂滷味虎牌電子鍋芒果馬卡龍枸杞壽司普格義大利麵醬紅豆鑄鐵鍋土豆臭豆腐檸檬洛神花獅王洗碗精蜂蜜南瓜濃湯火龍果迷迭香拉麵水波爐微波爐Bosch廚師機泡麵披薩素食早午餐涼拌小黃瓜牛肉麵蛋捲奇異果鳳梨舒肥機便當3M真空保鮮盒奇亞籽秋葵百香果WMF快力鍋鮑魚減肥餐芋頭燒肉史雲生雞湯冰淇淋飛利浦IH電子鍋

藥膳獅子頭湯麵-得意的一天 滿滿的蔬菜,軟嫩多汁的獅子頭,和帶著甘甜藥膳風味的湯頭,在家也可以輕鬆完成唷~~尤其是這樣天氣來一碗熱騰騰的下肚最滿足^__^ 更多詳細料理小撇步請到布魯...