薑汁豬肉

1,936 留言 0
23 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Thumb 94f2a84867378cbc Picture?width=150&height=150

現在因為食安問題的關係

我幾乎都自己帶便當了!

加上公司附近真的是沒什麼好吃的...... 倒不如自己做,安心又不煩惱!

食材 20 分鐘

豬五花薄片(火鍋片) 一盒
洋蔥 一顆
菇菇 一包
半個
蒜頭 2個
醬油 少許
  • 1 將洋蔥炒至透明。
  • 2 加入豬肉略炒。
  • 3 加入水半杯、醬油1/4杯。(以量米杯記)
  • 4 磨入薑與蒜頭。
  • 5 蓋上鍋蓋,小火滾5分鐘。
  • 6 打開蓋子加入菇菇。
  • 7 大火收湯汁至濃稠即可關火。
贊助

小撇步

薑一定要放夠!
香味撲鼻,大方蓋在熱騰騰的飯上面就是一道好吃的薑汁豬肉蓋飯!

2013/11/12 發表 3.2 萬 瀏覽

有 23 人跟著做

看全部料理

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣