醬燒玉米筍

Irene Wei
29 食譜 155 粉絲

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 玉米筍洗淨,以五花肉薄片包裹成捲

    玉米筍洗淨,以五花肉薄片包裹成捲

  • 封口朝鍋底略煎成型、固定

    封口朝鍋底略煎成型、固定

  • 翻面,將玉米筍捲表面煎赤

    翻面,將玉米筍捲表面煎赤

  • 加入照燒醬熬煮

    加入照燒醬熬煮

  • 每一面記得都要沾裹照燒醬,入味後,大火收汁,起鍋

    每一面記得都要沾裹照燒醬,入味後,大火收汁,起鍋

小撇步

照燒醬:米酒、糖、味霖、醬油
比例:1:1:2:2

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