【可爾必思】水果塔
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大部分的女生都愛甜點，可是一般都外面賣的都是幾吋的派，買回來吃不完是個問題，材料更令人擔憂，自己做可以搭配自己喜歡的水果，加什麼材料自己看的見，不用擔憂，香精，化學，色膏，使用期限....等
新鮮食材看的見，而且口味更是香濃喔^^心動嗎，為自己及家人準備飯後甜甜吧^^
食材
甜派皮
低筋麵粉
150 g
糖粉
60g
無鹽奶油
100g
蛋黃
2各
起司粉
5g
奶粉
10g
鹽
1g
內餡
吉利丁片
四片
果醬
四大匙
可爾必思
三瓶蓋
檸檬
半顆
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1奶油軟化後，放入鋼盆，加入糖粉，鹽拌勻 -
2再分次加入蛋黃拌勻
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3再加入起司粉，奶粉拌勻，最後加入過篩過的低筋麵粉拌勻，靜置30分鐘後即可分裝(備用)
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4塔皮材料
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5取一小塊塔皮，搓圓放入塔模，壓扁整成與塔模成形 ，放入冰箱冰三十分鐘(備用)
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6做內餡食材
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7將吉利丁片泡水軟化即可
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8將可爾必思加開水拌勻，加入吉利丁兩片放涼，裝入盒子兵入冰箱，成布丁固體狀即可(備用)
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9以上下火150度預熱烤箱十分鐘，放入小塔烤各十五分鐘(上色即可)請依個人烤香，溫度去評估時間喔
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10(依自己喜歡的果醬)將果醬加熱，加入檸檬汁，吉利丁兩片融化即可放涼，
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11將製作好的水果果漿，倒入塔模，在冰入冰箱，成固體狀及成，再擺入水果，可爾必思凍，裝飾即可享受香濃，又好吃的甜甜囉^^
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12來自日本，天然安心零脂肪的「『可爾必思』乳酸菌發酵乳」，酸甜清爽滋味， 還可幫助消化，更可替代糖的甜味，並且多了香氣，酸酸甜`,可以幫我們體內做環喔^^
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13這個塔皮就是派皮，自己做可以分裝包好，可用保鮮夾鏈袋放入冷凍，家中有客人來，或家人想吃時，隨即退冰，隨即可烘烤做派，或小塔喔^^非常方便，可冰在冷凍一個月喔
小撇步
來自日本，天然安心零脂肪的「『可爾必思』乳酸菌發酵乳」，酸甜清爽滋味，
還可幫助消化。
＊活動網站:http://pr.icook.tw/calpis/