番茄肉燥麵

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3 人跟著做 Thumb ee22443c1123fd3b Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150
份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

牛番茄 1
紅蘿蔔 5/1
洋蔥 4/1
青蔥 1
蒜頭 4辦
肉絲 一把抓
  • 1 先將所有備料背好
  • 2 把肉絲放入熱鍋中 不需急著翻面,等另一面白再翻 肉香出來時 分別加入米酒、味霖(一鍋鏟的量) 再加入醬油(三個鍋產量)
  • 3 將紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭 放入鍋中翻炒
  • 4 將番茄放入鍋中 翻炒
  • 5 將番茄肉燥放入水煮好的麵 再撒上青蔥~ 大功告成~~
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小撇步

不需要加入任何的沙拉油
番茄不需要煮太久唷!!!

2013/11/08 發表 5,563 瀏覽

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