元氣滿點の總匯三明治 |可爾必思

2013/11/08 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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說到下午茶…總會想到總匯三明治,無論份量及菜色都非常豐富,其實總匯三明治很簡單,幾乎是想吃什麼都可以放,雞肉片、火腿片、豬肉片…樣樣都行。
『重點是醬汁!』
如果只是擠些沙拉醬,我覺得略嫌油膩,所以加了些「可爾必思乳酸菌發酵乳」,在裡面,讓單調的沙拉吃起來有清爽的風味和淡淡的甜味,如果切一些碎洋蔥進去更棒,這樣不僅可以綜合雞肉和培根的鹹味,也可以讓整個口感大加分喔!

食材 (1 人份 10 分鐘

土司 3片
雞胸肉 1塊
乾迷迭香(可省略) 少許
少許
胡椒粉 少許
培根 1片
蕃茄 1顆
生菜 適量
原味沙拉醬 2大匙
可爾必思乳酸菌發酵乳(濃縮) 1大匙
  • 1 雞胸肉用刀側邊切進攤開,灑上鹽、乾迷迭香、胡椒粉醃漬10分鐘。
  • 2 土司放置烤麵包機烤至金黃酥脆取出。
  • 3 把原味沙拉醬和可爾必思發酵乳攪拌均勻。
  • 4 平底鍋分別將雞胸肉、培根煎熟取出,另外生菜洗淨、蕃茄切片備用。
  • 5 好!開始組合了…先將土司的一面塗抹調好步驟3醬汁,再依序放上生菜、培根、蕃茄、醬汁、土司、生菜、雞胸肉、蕃茄、醬汁以及土司這樣就完成了。
  • 6 左手配上一杯熱咖啡, 右手拿著塞滿各式美味食材的三明治, 是一天最享受的時刻啊!
  • 7 「零」脂肪且含有豐富蛋白質、糖分及礦物質的「可爾必思」是日本第一款乳酸飲料。不論當做飲料或調味料使用,都是健康滿點的新選擇!〈資料取自用可爾必思做69道私房料理〉
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小撇步

來自日本,天然安心零脂肪的「『可爾必思』乳酸菌發酵乳」,酸甜清爽滋味,
還可幫助消化。
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