菜圃蛋


水羅蘭
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食材
4顆
4條
適量
適量
適量
適量
  • 1
    將菜圃洗淨泡入鹽水中,1-2小時。
  • 2
    拿出菜圃在洗一下,切成末或丁。
  • 3
    薑切末,起油鍋,將薑爆香,加入菜圃炒香,加入少量糖炒均。
  • 4
    把蛋放入容器內,將鍋中菜圃放入,加入少量醬油、糖拌均,再倒入鍋中,煎至金黃即可。
2013/11/06 發表 1.5 萬 瀏覽
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