菜圃蛋

2013/11/06 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.3萬 214 0 1

懷舊的味道

圖片引用別處

食材

4顆
菜圃 4條
適量
適量
醬油 適量
適量
  • 1 將菜圃洗淨泡入鹽水中,1-2小時。
  • 2 拿出菜圃在洗一下,切成末或丁。
  • 3 薑切末,起油鍋,將薑爆香,加入菜圃炒香,加入少量糖炒均。
  • 4 把蛋放入容器內,將鍋中菜圃放入,加入少量醬油、糖拌均,再倒入鍋中,煎至金黃即可。
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