貓頭鷹餅乾


Annina Cookbook
20 食譜 899 粉絲
限12字

不用特殊餅乾模,只要杯子和叉子就可以做出可愛的貓頭鷹餅乾唷:)

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時間
20 分鐘

食材

90g
90g
1
一小撮
適量
適量
0.5匙
  • 將室溫放軟的奶油加入糖,用電動攪拌器打至顏色轉淡.

    將室溫放軟的奶油加入糖,用電動攪拌器打至顏色轉淡.

  • 加入一顆蛋,繼續攪拌.

    加入一顆蛋,繼續攪拌.

  • 加入麵粉,泡打粉,和一小搓鹽. 攪拌均勻.

    加入麵粉,泡打粉,和一小搓鹽. 攪拌均勻.

  • 攪拌均勻之後你應該可以把它塑形成一個麵團.

    攪拌均勻之後你應該可以把它塑形成一個麵團.

  • 將麵團桿平,然後用杯子壓出圓形.

    將麵團桿平,然後用杯子壓出圓形.

  • 再一次用杯子壓出貓頭鷹的頭

    再一次用杯子壓出貓頭鷹的頭

  • 捏兩個小球,當作眼睛的底部.

    捏兩個小球,當作眼睛的底部.

  • 然後壓入兩顆巧克力豆當作眼睛, 一顆杏仁當作貓頭鷹的喙.

    然後壓入兩顆巧克力豆當作眼睛, 一顆杏仁當作貓頭鷹的喙.

  • 最後用叉子壓出貓頭鷹的腳

    最後用叉子壓出貓頭鷹的腳

  • 180度,烤15-20分鐘. 直到顏色轉金黃!

    180度,烤15-20分鐘. 直到顏色轉金黃!

  • 是不是非常簡單呢? :D

    是不是非常簡單呢? :D

小撇步

泡打粉不能加太多,不然餅乾烘烤之後會膨脹變形, 但是又不能完全不加, 不然餅乾會超硬, 咬不動 xD

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留言

共 2 則
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  • Annina Cookbook
    Annina Cookbook
    0.5 teaspoon
  • 吳小滿
    吳小滿
    你的0.5匙是用什麼器具舀的

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