貓頭鷹餅乾

收藏 1,890 留言 2
50 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

不用特殊餅乾模,只要杯子和叉子就可以做出可愛的貓頭鷹餅乾唷:)

歡迎來尋找更多美味有趣的食譜:
http://anninacookbook.wordpress.com/
http://www.facebook.com/anninacookbook

時間
20 分鐘
熱量
食材
奶油
90g
90g
1
低筋麵粉
240g
一小撮
巧克力豆
適量
杏仁
適量
泡打粉
0.5匙
  • 1
    將室溫放軟的奶油加入糖,用電動攪拌器打至顏色轉淡.
  • 2
    加入一顆蛋,繼續攪拌.
  • 3
    加入麵粉,泡打粉,和一小搓鹽. 攪拌均勻.
  • 4
    攪拌均勻之後你應該可以把它塑形成一個麵團.
  • 5
    將麵團桿平,然後用杯子壓出圓形.
  • 6
    再一次用杯子壓出貓頭鷹的頭
  • 7
    捏兩個小球,當作眼睛的底部.
  • 8
    然後壓入兩顆巧克力豆當作眼睛, 一顆杏仁當作貓頭鷹的喙.
  • 9
    最後用叉子壓出貓頭鷹的腳
  • 10
    180度,烤15-20分鐘. 直到顏色轉金黃!
  • 11
    是不是非常簡單呢? :D
贊助
小撇步

泡打粉不能加太多,不然餅乾烘烤之後會膨脹變形, 但是又不能完全不加, 不然餅乾會超硬, 咬不動 xD

歡迎來尋找更多美味有趣的食譜:
http://anninacookbook.wordpress.com/
http://www.facebook.com/anninacookbook

2013/11/06 發表 2.8 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 50 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

0.5 teaspoon

5 years ago
user_avatar

你的0.5匙是用什麼器具舀的

5 years ago