紅棗燉南瓜


Hannah Wu
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時序入秋,天氣漸涼,常想起小時候媽媽常煮的甜湯,老薑、黑糖與紅棗的絕妙組合,喝上一碗暖呼呼的好滋味湯品,讓你一整天心情甜蜜蜜!

食材
約600克
數顆
數片
適量
  • 1
    南瓜去仔,外皮刷洗乾淨,切大塊,紅棗洗淨,老薑切片備用。
  • 2
    所有食材加水,放入電鍋,以外鍋2/3杯水蒸煮,開關跳起即可。
小撇步

* 我喜歡選用日本種南瓜,甜度高,口感佳,吃起來就像栗子般綿密鬆軟。
* 用芋頭、地瓜也十分適合。

2013/11/06 發表 6,580 瀏覽
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