【金門高粱飄香料理】酒蛋麵線

雨下不停的半夜，總會想吃碗熱呼呼的湯，弄了碗完全不需要廚藝的酒蛋麵線，用麻油煎了顆蛋，又加了不少的金門高粱酒好暖身，又放些麵增加飽足感，再丟幾顆茍杞自以為的護眼睛，還有隨意放了把青菜，是為飲食平衡。不過，因為身體太燥，就沒放薑爆了，需要多些香氣可以斟酌。