義式炒蘑菇 [泰山橄欖油]


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好油就要用單一食材來帶出它的美味~
健康好理油,為第一道冷壓有機橄欖油,不僅榮獲西班牙CCPAE有機認証及皇家品嚐師認証,在24小時內低溫新鮮現榨。更完整保留單元不飽和脂肪酸75%,它的天然橄欖多酚是純橄欖油的2.6倍,讓我們能維持健康與青春美麗。天然橄欖果香、口感清爽新鮮,完美引出食材好吃感,可以拿它來做菜給全家人,讓我更放心了呢!!!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
  • 1
    綠花椰菜水滾後放下川燙約1分鐘..
  • 2
    將綠花椰菜夾起擺盤..
  • 3
    食材備妥如右圖..
  • 4
    將較大顆的蘑菇對半切備用..
  • 5
    中小火起油鍋,加入橄欖油,蒜末,炒至香味出來,加入作法4,拌炒至有點出水後,再加入塩,義式香料拌炒數下,即可盛盤食用囉!
小撇步

【泰山健康好理由 】分享食譜抽好禮!
*活動網站: http://pr.icook.tw/taisun
*瞭解泰山: http://www.taisun.com.tw/

2013/11/05 發表 9,012 瀏覽
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