愛的生存之道-看戲出好菜
描述
最近每周五下班以後都會趕回家追劇，這個禮拜剛好下雨天氣冷颼颼~這時候孤家寡人又毫無廚藝可言的我，看到女主角為男主角泡了一碗杯麵，步驟簡單，原來泡麵也能吃出暖暖的幸福味啊~接下來，就為各位示範我的改良版♥
份量
1
人份
時間
5
分鐘
步驟
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把泡麵分成兩半
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在等水燒開的同時我們可以先來處理紅辣椒、鴻禧菇、豆芽菜、大蔥。 先把這些洗乾淨，接著切成小段，可以儘量符合好入口的長度與大小，選擇多加豆芽菜是因為它既健康又爽口，而菇類也是低熱量一族。通常我們都會用刀切，但是如果真的很怕切到手，或是為了訓練小朋友，也可以使用乾淨清潔過的剪刀剪成小段。
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灑上紅辣椒，蓋上低脂起士，如果害怕會被大片海苔噎死的人，可以拿剪刀把海苔剪小，最後放上蔥花，蓋上鍋蓋並關火靜待一分鐘後即可起鍋。
小撇步
1.泡麵不管怎麼吃熱量都高，所以怕胖少女們不如把泡麵減半，用其他形狀口感類似的食材來取代。怕胖的人也可以麵煮八分熟候就撈起來過冷水，剩下的泡麵水倒掉重接。
2.如果覺得泡麵湯太鹹，也可以嘗試用昆布水來煮。
3.總之泡麵減量，佐以蔬菜，如果想補充蛋白質可以在加顆雞蛋。吃泡麵一樣可以維持體態！
