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Julia遮遮
88 食譜 130 粉絲

【冰箱夯魔法●香煎味噌肉排】

【冰箱夯魔法●香煎味噌肉排】

描述

天涼時總會想要來一碗熱騰騰的味噌湯
有時候總是會剩下一些前一次未用完的味噌
不多又不少的
這時拿來醃肉排最是恰當
可保肉排軟嫩多汁呢
便當菜也可以是滿分表現唷

126 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將肉排用肉槌敲打後 醃入味噌.糖.米酒.末放入冰箱冰一晚入味

  • 熱鍋後將肉排香煎至兩面熟後 起鍋斜刀切成肉片適中厚度

  • 另起鍋將洋蔥拌炒一下後 放入小黃瓜及剩下醃料加些許水拌炒起鍋淋醬在肉片上即可

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Julia遮遮 88 食譜 130 粉絲

千江萬水獨飲一瓢 像貓一樣

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