473 食譜 1.7 萬粉絲

♥我的可爾必思花枝丸♥

Name: ♥我的可爾必思花枝丸♥ by Sakura的手作料理
Yield: 4
Ingredients: 花枝丸 300g; 白芝麻 1大匙; 香菜末 適量; [醬汁]蕃茄醬 2大匙; [醬汁] 醋 1小匙; [醬汁] 可爾必思乳酸菌發酵乳 2大匙

描述

夏天午後來一杯冰冰涼涼的可爾必思,想必是很多人小時候的回憶,酸酸甜甜套句老掉牙的台詞,有初戀的滋味喔!料理的多元,讓這些本是單純的飲品加入,更顯豐富.

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份量

4 人份

食材

花枝丸

300g
白芝麻

1大匙
香菜末

適量

醬汁

蕃茄醬

2大匙
醋

1小匙
可爾必思乳酸菌發酵乳

2大匙

步驟

先拌好麵糊,3大匙麵粉加2大匙蛋液加半碗水拌勻待用.
花枝丸切十字(比較易炸透)沾上麵糊, 入油鍋炸(油溫不要太高,約160度)至金黃起鍋.(花枝丸沾麵糊炸,冷的時候才不會皺巴巴)
鍋子留一點點油,倒入醬汁(先調好蕃茄醬,可爾必思,醋)
拌炒至稠狀倒入花枝丸
快速拌炒並加入白芝麻,起鍋前撒下香菜末.上桌了!小朋友會愛死它的

小撇步

來自日本，天然安心零脂肪的「『可爾必思』乳酸菌發酵乳」，酸甜清爽滋味，
還可幫助消化

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2013/11/03 發表

Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

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