兩人份羊肉麵--金門高粱飄香料理

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假日輕鬆簡單的午餐最好~
金門高粱酒一甲子以來,以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇,獨獲行家的青睞,一路走來獨領風騷,在『中國白酒』中,一支獨秀、聞名於世。

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

羊肉 半盒
青江菜 1份
杏包菇 1條
紅蔥肉燥醬 一匙
金門高粱酒 半匙
少許
麵條 2人份
1顆
  • 1 準備用料~洗好切好..
  • 2 滾水下麵...另一鍋川燙羊肉片 麵軟了 下 青江菜及杏包菇.. 羊肉片撈起 加 金門高粱酒 去腥味
  • 3 羊肉片加點醬油
  • 4 麵鍋 加入羊肉片 及 蛋 少許鹽..
  • 5 開動囉~~~
贊助

小撇步

紅蔥肉燥醬 可用沙茶醬 取代..
【金高入菜 美食樂分享】分享食譜抽好禮!
*活動網站: http://pr.icook.tw/kkl/
*瞭解金門高粱酒: http://www.kkl.gov.tw/index.aspx

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2013/11/03 發表 2,906 瀏覽

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