【可爾必思】~蕃茄風味鍋

87 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

有時候我都覺得自己越來越龜毛了,以前煮火鍋是把食材通通放進去煮,現在連吃個小陶鍋都要擺的漂漂亮亮的,食物吃起來都特別的美味,馬上從”煮婦”變成”貴婦”!
今天這個火鍋的湯頭除了運用新鮮的食材外,我特別加了一小瓶蓋的可爾必思喔!放心,你沒看錯,就是可爾必思!一點點乳酸飲料可以提升整個湯頭的濃度,讓這鍋蕃茄風味鍋大大的加分喔!

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

可爾必思 1瓶蓋
1200c.c.
高麗菜 2大葉
牛蕃茄 1個
香菇片 適量
南瓜片 4片
芋頭塊 4小塊
黑木耳 1片
蒟篛絲 2個
三角豆腐 2個
五花肉片 200克
蔥段 1根量
適量
  • 1 將水煮開,放入高麗菜、蕃茄片與青蔥煮
  • 2 再下南瓜、黑木耳、芋頭、三角豆腐、蒟篛、香菇片下去煮,煮到差不多時,加一小瓶蓋的可爾必思入鍋,煮開後下鹽調味
  • 3 再下肉片川燙
  • 4 下金針菇川燙
  • 4 將煮好的食材一一擺入鍋內
  • 4 健康養生的風味鍋,希望大家喜歡喔~~
贊助

小撇步

來自日本,天然安心零脂肪的「『可爾必思』乳酸菌發酵乳」,酸甜清爽滋味, 還可幫助消化。
*活動網站:http://pr.icook.tw/calpis/

2013/11/02 發表 2,688 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣