【可爾必思】~蕃茄風味鍋
有時候我都覺得自己越來越龜毛了，以前煮火鍋是把食材通通放進去煮，現在連吃個小陶鍋都要擺的漂漂亮亮的，食物吃起來都特別的美味，馬上從”煮婦”變成”貴婦”!
今天這個火鍋的湯頭除了運用新鮮的食材外，我特別加了一小瓶蓋的可爾必思喔！放心，你沒看錯，就是可爾必思！一點點乳酸飲料可以提升整個湯頭的濃度，讓這鍋蕃茄風味鍋大大的加分喔！
食材
可爾必思
1瓶蓋
水
1200c.c.
高麗菜
2大葉
牛蕃茄
1個
香菇片
適量
南瓜片
4片
芋頭塊
4小塊
黑木耳
1片
蒟篛絲
2個
三角豆腐
2個
五花肉片
200克
蔥段
1根量
鹽
適量
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1將水煮開，放入高麗菜、蕃茄片與青蔥煮 -
2再下南瓜、黑木耳、芋頭、三角豆腐、蒟篛、香菇片下去煮，煮到差不多時，加一小瓶蓋的可爾必思入鍋，煮開後下鹽調味
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3再下肉片川燙
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4下金針菇川燙
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4將煮好的食材一一擺入鍋內
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4健康養生的風味鍋，希望大家喜歡喔~~
小撇步
來自日本，天然安心零脂肪的「『可爾必思』乳酸菌發酵乳」，酸甜清爽滋味， 還可幫助消化。
＊活動網站:http://pr.icook.tw/calpis/
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