素炒豆腐末 分享傳送傳送列印 開心料理 631 食譜 7,286 粉絲 41 說讚 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 大家對打拋肉或是蒼蠅頭都很熟悉吧,它們的共同點就是非常下飯,今天我將豆腐壓碎與蔬菜搭配,炒成一道美味的素食料理,一樣非好吃下飯^^ 熱量 看熱量 食材 板豆腐 半塊 橄欖油 2大匙 紅蘿蔔,小黃瓜 適量 地瓜粉 一大匙 麵粉 2大匙 調味 醬油 一大匙 香菇粉 適量 胡椒粉 少許 1 將豆腐壓碎,加入各式蔬菜與地瓜粉,麵粉將豆腐壓碎,加入各式蔬菜 2 攪拌均勻(麵粉與地瓜粉依豆腐濕度做更改) 3 倒入2拌炒至豆腐乾香 4 調味拌勻 5 起鍋就完成了 2013/11/03 發表 2,112 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 開心料理 631 食譜 7,286 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 高筋麵粉 素 炒豆腐 素食
1將豆腐壓碎,加入各式蔬菜與地瓜粉,麵粉將豆腐壓碎,加入各式蔬菜
2攪拌均勻(麵粉與地瓜粉依豆腐濕度做更改)
3倒入2拌炒至豆腐乾香
4調味拌勻
5起鍋就完成了
![[調味]拌勻](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/step/cover/235044/db5835301872e0b3.jpg)
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