蓁料理♥糖烤栗子

蓁料理
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烤得熱熱香香的栗子
顆顆鬆軟甜美
在微涼的秋天裡享用
真能增添許多溫暖和幸福感喔!

份量
4 人份
時間
60 分鐘

食材

25克
15克
適量
  • 栗子洗淨,以剪刀在頂端剪出十字

    栗子洗淨,以剪刀在頂端剪出十字

  • 二砂加熱水攪拌成糖水備用

    二砂加熱水攪拌成糖水備用

  • 剪出十字的栗子,放入電鍋蒸30分鐘

    剪出十字的栗子,放入電鍋蒸30分鐘

  • 蒸好的栗子約7.8分熟,再移至烤盤,均勻刷上油,入烤箱180度烤10分鐘

    蒸好的栗子約7.8分熟,再移至烤盤,均勻刷上油,入烤箱180度烤10分鐘

  • 刷油烤了10分鐘後的栗子,取出,均勻刷上糖水,入烤箱再烤10分鐘(中途可翻面ㄧ次),香噴噴的糖烤栗子就完成了

    刷油烤了10分鐘後的栗子,取出,均勻刷上糖水,入烤箱再烤10分鐘(中途可翻面ㄧ次),香噴噴的糖烤栗子就完成了

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