滷味拼盤---時間淬釀的甘露之味

滷味拼盤---時間淬釀的甘露之味

Anny Chuang

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每次都是買外面的滷味回家吃!這次想要自己滷看看^^
買了花椰菜,豬血糕,甜不辣,海帶~~~
用了昆布醬油慢慢的滷出甜美的好味道喔!

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

1顆

1份

1份

3-4片

少許

少許

少許

淬釀鰹魚風味醬油露

3湯匙

1
準備花椰菜跟海帶還有豬血糕跟甜不辣~~ 蔥切段蒜頭切片~~
2
鍋內加入昆布醬油跟所有食材下去煮~~要加水喔!
3
滷好的切片擺盤就可以上桌囉!

小撇步

『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好! 更多食譜，請到「淬釀募集活動」https://icook.tw/cnsoysauce

2013/10/31 發表 1.3 萬瀏覽

Anny Chuang

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滷味拼盤---時間淬釀的甘露之味每次都是買外面的滷味回家吃!這次想要自己滷看看^^ 買了花椰菜,豬血糕,甜不辣,海帶~~~ 用了昆布醬油慢慢的滷出甜美的好味道喔!