滷味拼盤---時間淬釀的甘露之味
每次都是買外面的滷味回家吃!這次想要自己滷看看^^
買了花椰菜,豬血糕,甜不辣,海帶~~~
用了昆布醬油慢慢的滷出甜美的好味道喔!
食材
花椰菜
1顆
甜不辣
1份
豬血糕
1份
海帶
3-4片
蔥段
少許
蒜片
少許
香菜
少許
淬釀鰹魚風味醬油露
3湯匙
-
1 準備花椰菜跟海帶還有豬血糕跟甜不辣~~ 蔥切段蒜頭切片~~ -
2 鍋內加入昆布醬油跟所有食材下去煮~~要加水喔!
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3 滷好的切片擺盤就可以上桌囉!
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好! 更多食譜，請到「淬釀募集活動」http://icook.tw/cnsoysauce
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