清炒水蓮

描述
水蓮~睡蓮科植物盛菜的嫩莖葉
別名:水葵,馬蹄草,水蓮
說實話常在市場看到
但是
因為沒吃過
不知道該如何料理
老媽給了我一把
就自己想想怎麼來煮它
沒吃過所以就想體驗它的原味
清炒就是最恰當的
材料:
水蓮 一把
乾香菇 一朵
薑絲 少許
枸杞 數粒
**水蓮適合大火快炒
喜歡辣的加點辣椒也不錯喔
吃起來青脆的口感
原來水蓮是這樣好吃啊
這要常常上我家的餐桌
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水蓮~睡蓮科植物盛菜的嫩莖葉
別名:水葵,馬蹄草,水蓮
說實話常在市場看到
但是
因為沒吃過
不知道該如何料理
老媽給了我一把
就自己想想怎麼來煮它
沒吃過所以就想體驗它的原味
清炒就是最恰當的
材料:
水蓮 一把
乾香菇 一朵
薑絲 少許
枸杞 數粒
**水蓮適合大火快炒
喜歡辣的加點辣椒也不錯喔
吃起來青脆的口感
原來水蓮是這樣好吃啊
這要常常上我家的餐桌
雞湯 白菜滷 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 地瓜 湯麵 早餐 糖葫蘆 馬鈴薯 湯 番茄炒蛋 低脂高蛋白 打拋豬 糖醋排骨 鮭魚 蕃茄燉牛肉 四季豆 櫛瓜 瓜仔肉 炒麵 馬鈴薯燉肉 粽子 雞蛋豆腐 竹筍 酸辣湯 滷肉 菠菜 茄子 南瓜 玉米濃湯 小黃瓜 花椰菜 蒸蛋 杏鮑菇 麻婆豆腐 雞肉 家常菜 高麗菜 雞胸肉 餅乾 娃娃菜 金針菇 台式泡菜 三杯雞 炒飯 排骨 高麗菜飯 義大利麵 番茄 豆腐